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DIÁLOGOS MPAC CON ASOCIACIONES DE CONSUMIDORES. La CUS/ACPB es una asociación que promueve un modelo de consumo responsable medioambientalmente comprometido, vinculado a la salud y el bienestar. Trabaja en el ámbito de la alimentación saludable, medioambientalmente sostenible y accesible para la población. También impulsa la educación sanitaria para los usuarios del sistema de salud, fomentando hábitos informados. En conjunto, busca mejorar la calidad de vida mediante la relación entre salud, el consumo y alimentación. Hablamos con Carme Sabater sobre los objetivos y retos de la...