16 d’octubre: Dia Mundial de l’Alimentació — les nostres accions són el nostre futur

Dia Mundial de l’Alimentació: Les nostres accions són el nostre futur.

Si bé és cert que en les darreres dècades i a escala mundial, s’ha progressat significativament en la millora de la productivitat agrícola, els sistemes alimentaris estan desequilibrats, amb un món on conviuen milions de persones que passen fam, amb molts altres milions que pateixen excés de pes. Els desequilibris s’evidencien també amb un entorn amb una preocupant degradació ambiental, la pèrdua de diversitat agrobiològica, el malbaratament d’aliments i la precarietat de molts treballadors i treballadores de la cadena alimentària.

Hem de ser conscients que el sistema alimentari (la producció d’aliments, el transport, els residus que es generen, les eleccions alimentàries, el malbaratament d’aliments, etc.) exerceix un gran impacte sobre el planeta i les persones que hi viuen. Amb petits gestos fàcils d’incorporar a la nostra alimentació habitual, es pot contribuir a crear un món més sa i just en el qual viure amb harmonia, de manera més sostenible, amb les altres persones i la resta d’éssers vius i l’entorn. Tots i totes hi tenim un important paper.

#CUS_Usuaris

#CUS_Consumidors