La CUS/ACPB – Salut + Consum + Alimentació recorda que l’aigua segura i el sanejament són fonamentals per a la salut. Milions de persones no tenen accés a aigua potable, provocant centenars de milers de morts anuals per malalties diarreiques. Assegurar fonts d’aigua sense contaminació, establint guies de qualitat per protegir contra microorganismes i tòxics com l’arsènic o el plom és un dels objectius proritaris a nivell mundial.