Oli, guia de compra

Tipus d’oli:

Oliva

• Propietats: L’oli d’oliva és un bàlsam per al cos gràcies a la seva composició: prop del 85% del greix que conté és insaturat, el més saludable, ajuda a disminuir el colesterol dolent de l’organisme, i, en conseqüència, prevé les malalties cardiovasculars, ajuda a mantenir baixa la pressió sanguínia,  alleuja els efectes de l’artritis,  millora el flux cardiovascular, ajuda a retardar el procés d’envelliment de les cèl.lules, conté vitamines A i E, i el seu consum contribueix a millorar l’aspecte i la finor de la pell.

• Diferents tipus d’oli d’oliva que es comercialitzen: