Revista 7 (2016)

La revista CUS nº 7 (2016) recull diversos articles sobre salut, consum i alimentació, amb especial èmfasi en la prevenció i la informació ciutadana. Comença destacant els beneficis dels aliments antioxidants, especialment els que contenen polifenols (com la poma, el te, el cafè, el vi o els cereals integrals), que protegeixen l’organisme de malalties cardiovasculars i metabòliques. S’explica com la forma de consumir aquests aliments (amb o sense pell, crus o cuinats) influeix en la seva absorció i com mantenir un intestí i un fetge sans és essencial per aprofitar-ne les propietats.

En l’àmbit del consum, la revista tracta diversos temes d’interès públic: el bo social elèctric, que ofereix descomptes a famílies vulnerables, pensionistes o aturats; la necessitat de revisar cada cinc anys les instal·lacions de gas per seguretat; i els canvis en el transport sanitari urgent, amb la incorporació de noves ambulàncies de suport vital i vehicles d’intervenció ràpida. També s’inclou un article sobre les vinagretes saludables, amb idees per variar amanides de manera nutritiva i saborosa, i un ampli reportatge sobre el nou calendari de vacunes infantils, que introdueix les dosis contra el pneumococ i la varicel·la, i ajusta altres vacunes com la triple vírica i la DTPa.

A la secció “La veu d’altres entitats”, l’Associació d’Higienistes i Auxiliars Dentals de Catalunya (AHIADEC) alerta sobre l’intrusisme professional en clíniques dentals i recomana als pacients exigir sempre la titulació del personal. Finalment, a la secció de consultes, es presenta el cas d’una sòcia que va obtenir una indemnització de Vueling gràcies a la mediació de la CUS després d’un retard de vol. En conjunt, la publicació combina informació útil sobre salut, consum responsable i drets ciutadans amb consells pràctics per a la vida quotidiana.