Denuncia la situación de indefensión de
los ganaderos ante la nueva normativa de
etiquetado de piensos
La Unión de Pequeños Agricultores y
Ganaderos (UPA) ha expresado su malestar por
la nueva normativa comunitaria y española
sobre etiquetado de piensos, ya que, a su
juicio, deja en una situación de indefensión
a los ganaderos españoles. En este sentido,
ha recordado a los responsables de las
administraciones públicas que piensos
compuestos indebidamente elaborados fueron
una de las causas principales de la
propagación del mal de las ?vacas locas? en
toda la Unión Europea (UE).
En la citada crisis, un etiquetado que
aportaba poca información impidió a los
ganaderos saber con qué estaban alimentando
a sus animales y fruto de ello «fueron
culpabilizados de manera absolutamente
injusta» de propagar la enfermedad, dice
UPA. Posteriormente, se intensificó el
etiquetado de modo que aunque la información
de la etiqueta era aún un tanto genérica se
daba la posibilidad de solicitar a la
fábrica de piensos el porcentaje exacto en
peso de cada uno de los componentes, lo que
ayudaba a una mayor transparencia y permitía
un nivel de información aceptable.
Ahora, UPA advierte de que esa última
posibilidad ha sido eliminada y esto marca
«un claro retroceso». La organización
agraria denuncia además que medidas tomadas
en la época de plena crisis y que no
aportaban ninguna garantía adicional a los
consumidores se mantienen, como es el caso
del certificado veterinario. En cambio,
apunta, la aportación de un etiquetado
«veraz y exhaustivo» en los piensos que
permite al ganadero saber exactamente con
qué alimenta a sus animales «es eliminada».