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Dimecres, 19 de Juliol del 2006
Se
intensifican las acciones de divulgación y
asesoramiento en materia de alimentación y
nutrición
El MAPA y la
FEN suscriben un convenio marco de colaboración
para el establecimiento de unas bases de
colaboración en materia de nutrición y
alimentación
El Ministerio
de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) y la
Fundación Española de la Nutrición (FEN) han
suscrito un convenio para favorecer la
coordinación entre estamentos científicos,
industrias alimentarias y población para
facilitar el intercambio de información y
opiniones entre estos y la Administración.
Algunas de las líneas de actuación a desarrollar
son mejorar el conocimiento que tienen los
consumidores en los aspectos relacionados con la
nutrición y la alimentación y proporcionar una
mayor transparencia al mercado y una adecuada
información a los operadores y a los
consumidores. Además se intentará ampliar y
reforzar la información sobre el comportamiento
del consumo alimentario en todos los ámbitos,
domésticos y extra-domésticos y mejorar la
competitividad de la industria y de los
productos agroalimentarios.
En el
Convenio se recoge también la divulgación de
estudios relacionados con la producción,
industria, el comercio y el consumo alimentario
y, en especial, aquellos relacionados con la
nutrición. Otra de las líneas a seguir es la de
sensibilizar al sector agroalimentario y a la
sociedad, en materia de alimentación y
bienestar, así como el desarrollo en materia de
relaciones interprofesionales, de calidad
alimentaria, promoción agroalimentaria,
trazabilidad, etiquetado, normativa y control
alimentario.
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