|
Dijous, 6 de Juliol del 2006
La
nutrición se perfila como una de las máximas
prioridades de la EFSA
Factores como
los ácidos grasos, los niveles de vitaminas y
minerales, los alimentos nuevos y el etiquetado
de los alimentos son algunas de las prioridades
La nutrición
se ha identificado como una de las seis
prioridades del nuevo equipo de expertos de la
Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA,
en sus siglas inglesas). Los expertos
intensifican así las actividades en las áreas de
salud y nutrición, y responden así a las
demandas de los consumidores europeos recogidas
por el Parlamente Europeo.
«Los cambios
obligan a poner un mayor énfasis en la relación
entre la dieta, la nutrición y la salud»,
reconoce Geslain-Lanéelle, director ejecutivo de
la agencia. Para ello, tiene previsto tener en
consideración la opinión de la Comisión Europea
y el Parlamento Europeo. Otras prioridades,
además de la nutrición, son el desarrollo de una
red de cooperación entre los Estados miembros y
la consolidación de las relaciones entre la EFSA
e instituciones.
Pàgina principal |