Evita els aperitius molt abundants, i en tot cas, selecciona productes a base de peix, marisc o verdures que representaran una menor ingesta d'energia i de greixos (exemple: escopinyes, musclos, popets, sípia, gambes,... alguna oliveta, carxofes o espàrrecs en conserva...)

Recorda que l'aperitiu a de ser l'inici d'un àpat, i no un àpat en si mateix.

En la composició del menú, procura fer combinacions entre el primer i el segon plat que es complementin. Primers plats suaus amb segons més consistents, o bé, primers plats forts amb segons més lleugers.

Si has de controlar el pes, o bé, tens els nivells dels greixos en sang una mica elevats és convenient que donguis prioritat al peix front les carns.
Prioritza les postres a base de fruita fresca.

Intenta pactar un horari per aixecar-te de taula i sortir a passejar.

Programa sopars molt lleugers si la celebració s'ha fet a l'hora de dinar, o a l'inrevés.

Evita l'excés de begudes amb gas. i de begudes alcohòliques. Acostumen a ser ben tolerades d'una a dues copes de vi o cava en els àpats, si hi estàs acostumat. Ni el vi ni el cava (sobre tot el cava brut, el més sec), no contenen pràcticament sucres.

Si has de controlar els sucres o l'aportació energètica, recorda les opcions de les begudes refrescants light o sense sucre..

..Que disfrutar a taula no representi llargues tardes d'indigestió...

 

Pàgina principal